{"title":"Les Cépages du Roy®","description":"","products":[{"product_id":"champagne-carte-dor","title":"Champagne Carte D'Or","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"Les filles Thiercelin - Champagne Thiercelin 1893\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/Thiercelin-2_medium.jpg?7580\" style=\"float: left; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLe Champagne Thiercelin est un champagne de producteur récoltant qui a su préserver les méthodes anciennes et traditionnelles. C'est en 1893 que Louis Thiercelin créé les Champagnes Thiercelin à Moussy à quelques kilomètres au Sud d'Epernay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 17 hectares où sont cultivés trois cépages champenois : Chardonnay (raisin blanc), le Pinot Meunier et Pinot Noir avec une grande majorité de Pinot Meunier. Les raisins sont pressurés par la maison et les bouteilles sont toujours remuées dans les caves à la main comme le veut la tradition. Les champagnes Thiercelin sont suffisamment vieillis pour que le vin atteigne sa pleine maturité. Aujourd'hui, l'exploitation et la tradition est entretenue par la quatrième et la cinquième générations. Les deux filles Thiercelin, Anne-Sophie et  Bérangère garantissent la continuité tout en apportant leur touche de féminité et de modernité au sein de la maison familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Champagne Thiercelin producteur récoltant\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/515e8d06ac971_medium.jpg?7580\" style=\"float: right; margin-left: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLa cuvée Brut Carte d'Or est composée de Pinot Meunier pour le fruité, de Chardonnay pour l'élégance et la finesse et de Pinot Noir pour l'intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux années d'assemblage, puis trois années de vieillissement en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Carte d'Or existe aussi en demi-sec (légèrement plus dosé en sucre).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60% Pinot Meunier\u003cbr\u003e30% Chardonnay\u003cbr\u003e10% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'apparence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe dorée aux reflets jaune clair brillants\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Nez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSenteurs de fruits charnus comme la pomme et le coing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bouche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA la fraîcheur de l'attaque en bouche succède de la douceur, on retrouve les impressions de fruits charnus qui font un vin \"croquant\". Sur la finale se développent des nuances de fruits secs avec une note de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLes récompenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection Guide Hachette des Vins 2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e1 étoile Brut Carte d’or\u003cbr\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert Gerber 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcours des Champagnes de la Propriété 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eMédaille d'Argent Carte Noire MIllésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Féminalise 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d'Argent Brut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eGuide Hachette des Vins 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert-Gerber 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Hachette des vins 2009\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Grands Vins de France de Macon 2007 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d’Or pour la Carte Noire Millésimé 1999.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours Guide Hachette des vins 2007\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e3 étoiles Carte Noire Millésimé 1998 \u003cbr\u003eCuvée classique assemblant 60 % de Chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de Meunier), cette Carte Noire a tout pour plaire : un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. « Grand Vin » conclut un membre du jury.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thiercelin","offers":[{"title":"bouteille de 75 cl","offer_id":945951141,"sku":"T77000","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"carton de 6 bouteilles de 75 cl","offer_id":945952557,"sku":"T770007","price":129.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Champagne-Thiercelin-carteOr.jpg?v=1417167615"},{"product_id":"champagne-brut-carte-noire-millesime","title":"Champagne Brut Carte Noire Millésimé","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"Les filles Thiercelin - Champagne Thiercelin 1893\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/Thiercelin-2_medium.jpg?7580\" style=\"float: left; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLe Champagne Thiercelin est un champagne de producteur récoltant qui a su préserver les méthodes anciennes et traditionnelles. C'est en 1893 que Louis Thiercelin créé les Champagnes Thiercelin à Moussy à quelques kilomètres au Sud d'Epernay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 17 hectares où sont cultivés trois cépages champenois : Chardonnay (raisin blanc), le Pinot Meunier et Pinot Noir avec une grande majorité de Pinot Meunier. Les raisins sont pressurés par la maison et les bouteilles sont toujours remuées dans les caves à la main comme le veut la tradition. Les champagnes Thiercelin sont suffisamment vieillis pour que le vin atteigne sa pleine maturité. Aujourd'hui, l'exploitation et la tradition est entretenue par la quatrième et la cinquième générations. Les deux filles Thiercelin, Anne-Sophie et  Bérangère garantissent la continuité tout en apportant leur touche de féminité et de modernité au sein de la maison familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Champagne Thiercelin producteur récoltant\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/515e8d06ac971_medium.jpg?7580\" style=\"float: right; margin-left: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLe reflet d'une année prestigieuse, la Carte Noire est élaborée uniquement à partir d'une récolte exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlliance subtile entre les trois cépages champenois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60% Chardonnay\u003cbr\u003e30% Pinot Meunier\u003cbr\u003e10% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'apparence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe vieil or avec des reflets ambrés. Effervescence fine et continue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Nez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArômes de miel, chutney et coing. Les fruits secs sont également très présents avec la noix, l'amande. Notes de cuir et tabac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bouche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle séduit par sa douceur qui exprime parfaitement les fruits confits. Très grande longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLes récompenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection Guide Hachette des Vins 2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e1 étoile Brut Carte d’or\u003cbr\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert Gerber 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcours des Champagnes de la Propriété 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eMédaille d'Argent Carte Noire MIllésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Féminalise 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d'Argent Brut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eGuide Hachette des Vins 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert-Gerber 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Hachette des vins 2009\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Grands Vins de France de Macon 2007 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d’Or pour la Carte Noire Millésimé 1999.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours Guide Hachette des vins 2007\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e3 étoiles Carte Noire Millésimé 1998 \u003cbr\u003eCuvée classique assemblant 60 % de Chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de Meunier), cette Carte Noire a tout pour plaire : un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. « Grand Vin » conclut un membre du jury.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thiercelin","offers":[{"title":"bouteille de 75 cl (2000)","offer_id":945965201,"sku":"T77010","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"bouteille de 75 cl (2002)","offer_id":945967289,"sku":"T77012","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"carton de 6 bouteille de 75 cl (2002)","offer_id":945968257,"sku":"T770127","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"bouteille de 75 cl (2004)","offer_id":945969661,"sku":"T77014","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"carton de 6 bouteilles 75 cl (2004)","offer_id":945970373,"sku":"T770147","price":168.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Screen_Shot_2014-11-28_at_10.40.57.png?v=1417173959"},{"product_id":"champagne-brut-rose","title":"Champagne Brut Rosé","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"Les filles Thiercelin - Champagne Thiercelin 1893\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/Thiercelin-2_medium.jpg?7580\" style=\"float: left; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLe Champagne Thiercelin est un champagne de producteur récoltant qui a su préserver les méthodes anciennes et traditionnelles. C'est en 1893 que Louis Thiercelin créé les Champagnes Thiercelin à Moussy à quelques kilomètres au Sud d'Epernay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 17 hectares où sont cultivés trois cépages champenois : Chardonnay (raisin blanc), le Pinot Meunier et Pinot Noir avec une grande majorité de Pinot Meunier. Les raisins sont pressurés par la maison et les bouteilles sont toujours remuées dans les caves à la main comme le veut la tradition. Les champagnes Thiercelin sont suffisamment vieillis pour que le vin atteigne sa pleine maturité. Aujourd'hui, l'exploitation et la tradition est entretenue par la quatrième et la cinquième générations. Les deux filles Thiercelin, Anne-Sophie et  Bérangère garantissent la continuité tout en apportant leur touche de féminité et de modernité au sein de la maison familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Champagne Thiercelin producteur récoltant\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/515e8d06ac971_medium.jpg?7580\" style=\"float: right; margin-left: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLa cuvée Brut Rosé offre un assemblage de Chardonnay pour la finesse et l'élégance et de Pino (Pinot Noir et Pinot Meunier) qui apportent la couleur et les arômes de fruits rouges. C'est un rosé d'assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e85% Chardonnay\u003cbr\u003e7% Pinot Meunier\u003cbr\u003e8% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'apparence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobe cuivrée, bulles fines et cordon délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Nez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArômes de fruits rouges, dominés par la cerise griotte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bouche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGourmande et fruité, c'est un champagne léger dominé par l'impression \"cerise\". Une petite touche épicée vient donner de la nervosité en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes récompenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection Guide Hachette des Vins 2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e1 étoile Brut Carte d’or\u003cbr\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert Gerber 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcours des Champagnes de la Propriété 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eMédaille d'Argent Carte Noire MIllésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Féminalise 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d'Argent Brut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eGuide Hachette des Vins 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert-Gerber 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Hachette des vins 2009\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Grands Vins de France de Macon 2007 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d’Or pour la Carte Noire Millésimé 1999.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours Guide Hachette des vins 2007\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e3 étoiles Carte Noire Millésimé 1998 \u003cbr\u003eCuvée classique assemblant 60 % de Chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de Meunier), cette Carte Noire a tout pour plaire : un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. « Grand Vin » conclut un membre du jury.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"social\"\u003e\n\u003cdiv id=\"social\" class=\"clearfix\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Thiercelin","offers":[{"title":"bouteille de 75 cl","offer_id":945977057,"sku":"T77020","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"carton de 6 bouteille de 75 cl","offer_id":945978221,"sku":"T770207","price":152.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Screen_Shot_2014-11-28_at_10.01.04.png?v=1417168364"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"Les filles Thiercelin - Champagne Thiercelin 1893\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/Thiercelin-2_medium.jpg?7580\" style=\"float: left; margin-right: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLe Champagne Thiercelin est un champagne de producteur récoltant qui a su préserver les méthodes anciennes et traditionnelles. C'est en 1893 que Louis Thiercelin créé les Champagnes Thiercelin à Moussy à quelques kilomètres au Sud d'Epernay. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 17 hectares où sont cultivés trois cépages champenois : Chardonnay (raisin blanc), le Pinot Meunier et Pinot Noir avec une grande majorité de Pinot Meunier. Les raisins sont pressurés par la maison et les bouteilles sont toujours remuées dans les caves à la main comme le veut la tradition. Les champagnes Thiercelin sont suffisamment vieillis pour que le vin atteigne sa pleine maturité. Aujourd'hui, l'exploitation et la tradition est entretenue par la quatrième et la cinquième générations. Les deux filles Thiercelin, Anne-Sophie et  Bérangère garantissent la continuité tout en apportant leur touche de féminité et de modernité au sein de la maison familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Champagne Thiercelin producteur récoltant\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/files\/515e8d06ac971_medium.jpg?7580\" style=\"float: right; margin-left: 5px; margin-bottom: 5px;\"\u003eLa cuvée Brut Blanc de Blancs est issue exclusivement du cépage Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'apparence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinesse de l'effervescence, robe jaune clair aux reflets citronnés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Nez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrédominance fleurie (tilleul frais, acacia), beaucoup de délicatesse, Senteurs d'agrumes frais (citron, pameplemousse).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bouche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVive et éclatante, beaucoup de fraîcheur, prédominance du pamplemousse en note finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLes récompenses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection Guide Hachette des Vins 2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e1 étoile Brut Carte d’or\u003cbr\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert Gerber 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConcours des Champagnes de la Propriété 2011\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eMédaille d'Argent Carte Noire MIllésime 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Féminalise 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d'Argent Brut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eGuide Hachette des Vins 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003e1 étoile Carte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Dussert-Gerber 2011\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d'Or\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eCarte Noire Millésime 2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eSélection Guide Hachette des vins 2009\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eBrut Carte d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours des Grands Vins de France de Macon 2007 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"brunC12\"\u003eMédaille d’Or pour la Carte Noire Millésimé 1999.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003eConcours Guide Hachette des vins 2007\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"or12\"\u003e3 étoiles Carte Noire Millésimé 1998 \u003cbr\u003eCuvée classique assemblant 60 % de Chardonnay et 40 % des deux pinots (dont 30 % de Meunier), cette Carte Noire a tout pour plaire : un nez élégant aux arômes de fruits exotiques (litchi), une bouche superbe, intense, ronde, équilibrée, complexe, aux saveurs de kiwi. « Grand Vin » conclut un membre du jury.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Thiercelin","offers":[{"title":"bouteille de 75 cl","offer_id":945982709,"sku":"T77030","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"carton de 6 bouteille de 75 cl","offer_id":945983617,"sku":"T770307","price":147.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Screen_Shot_2016-02-22_at_11.04.39.png?v=1456135572"},{"product_id":"citron-jaune-tranches-sechees","title":"CITRON JAUNE, tranches séchées pour cocktails","description":"\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIssu de la région de Valence en Espagne, nous avons travaillé sur une série de citrus coupée en tranche puis séchée tel que citron jaune afin d'en agrémenter cocktails et apéritifs sans oublier les pâtisseries telles que des cakes. Une décoration plus que gourmande, puisqu'à travers un procédé de séchage lent à basse température, les tranches gardent toutes leurs saveurs. Elles possèdent à ce titre une belle couleur et une très belle texture et un réel croquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage organoleptique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVia un séchage lent et à basse température les parfums et saveurs du fruit sont préservées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation en cocktail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA apposer en touche final en décoration extérieure ou directement dans le cocktail pour une diffusion de son arôme. C'est le petit plus qui fera la différence. A la fois beau et bon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage compétitif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn gain de temps énorme par rapport au fait maison. Les tranches de fruits à cocktail de la maison Thiercelin, c'est la garantie d'un savoir-faire et d'un produit fait maison sans les inconvénients. Vous vous économisez des heures de coupe et de séchage. Pas de perte de produits, pas de perte de temps, pas de problème de loupé, pas de risque de se couper. Vous disposez d'un produit de grande qualité que vous pouvez conserver longtemps dans un endroit frais et sec tout en retirant tous les avantages gustatifs et de présentation. Mais cela restera notre petit secret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que vous achetez?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu fait maison, Du TEMPS (car le vôtre est précieux), la garantie de la QUALITE, 100 % réussite, la sécurité\u003c\/p\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"boîte carton 200 g","offer_id":32035241558100,"sku":"T41000","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"[PROMO* : 3 pour 2] boîte carton 200 g (soit 3 x 200 g)","offer_id":39279479423060,"sku":"T41001","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Cocktails-Olena-Sergienko.jpg?v=1585155903"},{"product_id":"citron-vert-tranches-sechees-pour-cocktails","title":"CITRON VERT, tranches séchées pour cocktails","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIssu de la région de Valence en Espagne, nous avons travaillé sur une série de citrus coupée en tranche puis séchée tel que citron jaune afin d'en agrémenter cocktails et apéritifs sans oublier les pâtisseries telles que des cakes. Une décoration plus que gourmande, puisqu'à travers un procédé de séchage lent à basse température, les tranches gardent toutes leurs saveurs. Elles possèdent à ce titre une belle couleur et une très belle texture et un réel croquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage organoleptique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVia un séchage lent et à basse température les parfums et saveurs du fruit sont préservées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation en cocktail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA apposer en touche final en décoration extérieure ou directement dans le cocktail pour une diffusion de son arôme. C'est le petit plus qui fera la différence. A la fois beau et bon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage compétitif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn gain de temps énorme par rapport au fait maison. Les tranches de fruits à cocktail de la maison Thiercelin, c'est la garantie d'un savoir-faire et d'un produit fait maison sans les inconvénients. Vous vous économisez des heures de coupe et de séchage. Pas de perte de produits, pas de perte de temps, pas de problème de loupé, pas de risque de se couper. Vous disposez d'un produit de grande qualité que vous pouvez conserver longtemps dans un endroit frais et sec tout en retirant tous les avantages gustatifs et de présentation. Mais cela restera notre petit secret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que vous achetez?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu fait maison, Du TEMPS (car le vôtre est précieux), la garantie de la QUALITE, 100 % réussite, la sécurité\u003c\/p\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"boîte carton 200 g","offer_id":32035339927636,"sku":"T41010","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"[PROMO* : 3 pour 2] boîte carton 200 g (soit 3 x 200 g)","offer_id":39279490498644,"sku":"T41011","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Cocktails-Kurryl-Ushakov.jpg?v=1585158087"},{"product_id":"orange-tranches-sechees-pour-cocktails","title":"ORANGE, tranches séchées pour cocktails","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIssu de la région de Valence en Espagne, nous avons travaillé sur une série de citrus coupée en tranche puis séchée tel que citron jaune afin d'en agrémenter cocktails et apéritifs sans oublier les pâtisseries telles que des cakes. Une décoration plus que gourmande, puisqu'à travers un procédé de séchage lent à basse température, les tranches gardent toutes leurs saveurs. Elles possèdent à ce titre une belle couleur et une très belle texture et un réel croquant.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage organoleptique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVia un séchage lent et à basse température les parfums et saveurs du fruit sont préservées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation en cocktail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA apposer en touche final en décoration extérieure ou directement dans le cocktail pour une diffusion de son arôme. C'est le petit plus qui fera la différence. A la fois beau et bon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantage compétitif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn gain de temps énorme par rapport au fait maison. Les tranches de fruits à cocktail de la maison Thiercelin, c'est la garantie d'un savoir-faire et d'un produit fait maison sans les inconvénients. Vous vous économisez des heures de coupe et de séchage. Pas de perte de produits, pas de perte de temps, pas de problème de loupé, pas de risque de se couper. Vous disposez d'un produit de grande qualité que vous pouvez conserver longtemps dans un endroit frais et sec tout en retirant tous les avantages gustatifs et de présentation. Mais cela restera notre petit secret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que vous achetez?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu fait maison, Du TEMPS (car le vôtre est précieux), la garantie de la QUALITE, 100 % réussite, la sécurité\u003c\/p\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"boîte carton 200 g","offer_id":32035350773844,"sku":"T41030","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"[PROMO* : 3 pour 2] boîte carton 200 g (soit 3 x 200 g)","offer_id":39279476670548,"sku":"T41031","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Cocktails-Kurryl-Ushakov-2.jpg?v=1585158300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/collections\/Shooting_Photo.jpg?v=1764949244","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/collections\/les-cepages-du-roy.oembed","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}