{"product_id":"5-spices-five-spices","title":"5 épices, mélange d'épices en poudre","description":"\u003ch2\u003eDescription et caractéristique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe la même manière qu'en Inde, la Chine réalise de tout temps ses propres mélanges d'épices. La poudre de cinq épices (五香粉) ou poudre des cinq parfums est essentiellement utilisée dans le sud de la Chine. Le Vietnam, la Malaisie et l'Indonésie l'ont intégré dans leur cuisine également.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cinq épices est utilisé selon une technique appelée mélange à la casserole : la viande macère et mijote dans une sauce richement épicée. Il accompagne particulièrement bien les volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumes ou encore plats et soupes asiatiques. Il aromatise les viandes dites \"laquées\" (canard, côtelettes de porc), c'est à dire caramélisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un grand classique des parfums aromatiques de la cuisine asiatique que Thiercelin revisite ici dans son interprétation du fameux cinq parfums ou cinq épices. Un mélange 100% épices unique en son genre de par la qualité organoleptique des épices de la maison : \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-de-sichuan-rouge-baies-sechees\" title=\"Poivre ou baie de Sichuan rouge - conseil d'utilisation - acheter Thiercelin\"\u003epoivre du Sichuan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/anis-etoile-ou-badiane-etoiles-entieres\" title=\"Anis étoilé ou Badiane - thiercelin - conseil d'utilisation truc et astuce - achat\"\u003eAnis étoilé ou Badiane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/cannelle-cassia-ecorces\" title=\"Cannelle Cassia - conseil d'utilisation truc et astuce - acheter Thiercelin\"\u003eCannelle Cassia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/girofle-clous-entiers\" title=\"Clous de Girofle - conseil d'utilisation truc et astuce - acheter Thiercelin\"\u003eclous de girofle \u003c\/a\u003eet \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/fenouil-sauvage-de-sicile-graines\" title=\"Fenouil Sauvage de Sicile - conseil d'utilisation truc et astuce - acheter Thiercelin\"\u003efenouil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"écrin en verre recyclé, 45 g","offer_id":1006934116,"sku":"T35395","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"gros pot, 150 g","offer_id":1006934376,"sku":"T31330","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"sachet fraicheur refermable, 500 g","offer_id":1006934568,"sku":"T13780","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/5-Epices.jpg?v=1455902430","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/5-spices-five-spices","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}