{"product_id":"garam-masala-poudre","title":"Garam Masala, poudre","description":"\u003cp\u003eLa popularité et la variété des épices sont légendaires en Inde. Cela remonte à l’époque védique (3.000 ans avant J.C.) et selon les textes les plus anciens chacun né avec une mission à accomplir. Pour cela l’homme doit vivre toute sa vie, soit 120 ans. C’est donc le devoir de chacun de faire tout son possible pour prolonger la vie en suivant scrupuleusement les instructions des textes pour garder la santé physique, mentale et spirituelle. L’alimentation, constitue l’un des trois facteurs fondamentaux avec le sommeil et la sexualité pour le maintien de la santé physique. Il ne s’agit pas seulement du choix des produits mais aussi de la préparation des moments des repas et de la façon de consommer les aliments.\u003cbr\u003e On s’appuie sur les six composantes du goût : le sucré, l’amer, l’acide le salé, le piquant et l’astringent dans la recherche d’un juste équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’AYURVEDA, qui signifie «connaissance de la vie» est la science de la médecine traditionnelle indienne et recense, depuis des millénaires, dans sa pharmacopée toutes les épices utilisées dans la préparation des aliments et destinées à préserver la santé du corps humain, prévenir et guérir les maladies.\u003cbr\u003e Il y a 25 épices recommandées dans l’ayurveda dont les principales sont : \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/gingembre-poudre\"\u003egingembre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-noir-de-sarawak-brown-label\"\u003eles poivres\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-long-entier\"\u003epoivre long\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/curcuma-doigts-reduits-en-poudre\"\u003ecurcuma\u003c\/a\u003e, ail, grenade, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/cardamome-graines-reduites-en-poudre\"\u003ecardamome\u003c\/a\u003e, fenugrec, ajowan, menthe, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/collections\/safran-lor-de-vos-plats-1\/products\/safran-stigmates-la-belle-safraniere\"\u003esafran\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/girofle-clous-entiers\"\u003egirofle\u003c\/a\u003e. Tout l’art réside dans le choix, le dosage et la combinaison de ces épices en une savante alchimie : c’est l’infinie diversité des masalas. Les indiens portent un énorme intérêt à la nourriture comme art de vivre, partie intégrante de leur culture, de leur manière de vivre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e GARAM MASALA signifie en fait épices brûlantes.\u003cbr\u003eMasala en Inde est utilisé pour désigner mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est un mélange aromatique d'épices grillées et broyées par nos soins.\u003cbr\u003eCe mélange est à base de cardamome, de cannelle, de poivre noir, de gingembre, de muscade, de clous de girofle, de coriandre, de cumin, de piment de la Jamaïque et enfin de macis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"écrin en verre recyclé, 45 g","offer_id":347167855,"sku":"T35580","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"gros pot, 130 g","offer_id":347177607,"sku":"T31350","price":15.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"sachet fraîcheur refermable, 500 g","offer_id":347178149,"sku":"T13910","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Garam-masala_474b67aa-5b6d-4d06-bc83-1a4e55fe4c2c.jpg?v=1455978872","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/garam-masala-poudre","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}