{"product_id":"girofle-clous-entiers-reduits-en-poudre","title":"Girofle, clous entiers réduits en poudre","description":"\u003ch3\u003e\u003cem\u003eUn drôle de clou au parfum pointu\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes clous de girofle (\u003cem\u003eEugenia caryophyllata\u003c\/em\u003e) ou Cloves, Gewürznelkenbaum, Kruidnagel, Clavero giroflé, Clavo, Chiodo di garofano, Cravo, гвоздичные дерев, \u003cspan class=\"st\"\u003eقرنفل\u003c\/span\u003e, 丁香, クローブ, シヨウジ sont les boutons floraux non éclos d’un arbre originaire des Moluques, surnommé l’archipel des épices, qui se trouve en Indonésie. On retrouve les premières références dans la littérature chinoise. Les Anciens purifiaient leur haleine en les mastiquant avant de s’adresser à l’Empereur. On les utilisait également contre la douleur  ou contre la rage des dents. Vers le IVième siècle les clous de girofle apparurent en Europe. Les portugais et les hollandais en gardèrent le monopole du commerce pendant 3 siècles. Grâce à Pierre Poivre, botaniste français qui sortit de jeunes plants de giroflier en fraude de la seule île où il se cultivait, la culture put se développer sur l’Ile de la Réunion et l’Ile Maurice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes clous de girofle doivent avoir une tige brune - rouge marron - et une couronne plus claire. Ils ont une odeur phénolée agréable et une saveur âcre forte et piquante.\u003cbr\u003eIls forment partie de compositions et de médicaments contre la toux, pâtes dentifrices et de koheul (pommade pour les yeux).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"écrin en verre recyclé, 50 g","offer_id":346192029,"sku":"T35790","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"sachet fraîcheur refermable, 400 g","offer_id":346192033,"sku":"T14085","price":46.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Girofle-poudre_6248347e-9535-46d3-9441-da2a1f32f870.jpg?v=1456304447","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/girofle-clous-entiers-reduits-en-poudre","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}