{"product_id":"recette-recipes-amuse-gueule-de-saumon-au-fromage-frais-et-poivre-timut-du-nepal","title":"Amuse-Gueule de saumon au fromage frais et Poivre Timut du Népal","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003eRecette de Lucia. Visitez son \u003ca href=\"http:\/\/luciasaveurs.canalblog.com\" target=\"_blank\" title=\"Blog Partenaire Thiercelin\"\u003eblog\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\"Avant les réveillons et les repas de fêtes, voilà une idées fraiche et facile pour vos amuses bouches au saumon. C'est léger et savoureux et le poivre du timut surprendra vos convives par son originalité!\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif;\"\u003eLe poivre timut du Népal est un poivre doux qui ne pique pas et qui a un goût aussi surprenant qu'intense. Il peut aussi bien s'utiliser dans des plats salés que sucrés (je vous posterai une recette de confiture bientôt). C'est une petite baie qui a un intense goût d'agrumes, en passant sur la langue, l'écorce de cette baie laisse une sensation de fraicheur inédite. Ce poivre m'a été gracieusement offert par la maison Thiercelin lors de mon dernier partenariat, mais c'est assurément un produit que je vais racheter quand j'en n'aurai plus, vous pouvez le trouver \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Poivre Timut, du Népal, Poivre Pomelo, le poivre dit Pamplemousse, aux notes agrumes et pamplemousse\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-timut-nepal-baies\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003eici\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, ce qui est très correct vu la rareté du produit et ses qualités culinaires.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eLe marché\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e1 dizaine de tranches de saumon fumé (je préfère celui d'Ecosse moins gras et plus parfumé)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e1 St Morêt (la boite entière)\u003cbr\u003e1 cuillère à soupe de moutarde gravlaxsas (sauce à l'aneth trouvé chez Ikea food) on peut remplacer par de la moutarde à l'ancienne\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche\u003cbr\u003e1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e3 \u003ca title=\"Poivre Timut, du Népal, Poivre Pomelo, le poivre dit Pamplemousse, aux notes agrumes et pamplemousse\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-timut-nepal-baies\"\u003ebaies poivre du timut\u003c\/a\u003e écrasées\u003cbr\u003e1\/2 citron (jus)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003eune pincée de sel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePROGRESSION\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003eDans un saladier mélanger le St Morêt, la moutarde, la ciboulette, le fromage blanc, la ciboulette ciselée, le poivre écrasé le plus finement possible, le sel et le poivre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003eBien mélanger jusqu'à l’obtention d'une pâte onctueuse mais qui est restée épaisse. Tartiner les tranches de saumon, les rouler et les couper en morceaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e Les faire tenir par un cure dent. Verser le jus de citron sur les bouchées de saumon et saupoudrer de ciboulette ciselée ou d'aneth.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: verdana,arial,helvetica,sans-serif; color: #000000; font-size: 12pt;\"\u003eMettre au frais jusqu'à l'apéritif \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":534884013,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/140b.jpg?v=1405409999","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/recette-recipes-amuse-gueule-de-saumon-au-fromage-frais-et-poivre-timut-du-nepal","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}