{"product_id":"recette-recipes-brick-bourrek-a-la-viande-hachee-assaisonnee-au-meat-lover","title":"BRICK (BOURREK) A LA VIANDE HACHEE, assaisonnée au MEAT LOVERS®","description":"\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : \u003ctime datetime=\"PT20M\" itemprop=\"prepTime\"\u003e20 min\u003c\/time\u003e • \u003cstrong\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e : \u003ctime datetime=\"PT4M\" itemprop=\"cookTime\"\u003e4 min\u003c\/time\u003e •  \u003cstrong\u003eTemps total\u003c\/strong\u003e : \u003ctime datetime=\"PT30M\" itemprop=\"totalTime\"\u003e30 min\u003c\/time\u003e • Pour \u003cstrong\u003e\u003cspan itemprop=\"yield\"\u003e10 bricks\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e • Difficulté : \u003cstrong\u003eFacile\u003c\/strong\u003e • Toute l'année\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eLe marché\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e500 g\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eviande hachée\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eoignon\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e6\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eœufs\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e10 feuilles\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eBrick\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003eune dizaine de feuilles\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003epersil\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003eUne dizaine de tige\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003eciboulette\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e1 c. à soupe\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003e\u003ca title=\"Meatlovers® mélange pour viandes de Thiercelin\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/collections\/les-aides-culinaires\/products\/meat-lovers-viandes-grillades\"\u003eMeat Lovers®\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e1 pincée\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003esel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan itemprop=\"ingredient\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/data-vocabulary.org\/RecipeIngredient\"\u003e \u003cspan itemprop=\"amount\"\u003e5 tours de moulin\u003c\/span\u003e de \u003cspan itemprop=\"name\"\u003e\u003ca title=\"poivre noir de Sarawak Brown Label qualité n°1\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-noir-de-sarawak-brown-label\"\u003epoivre noir de Sarawak\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003ePROGRESSION\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"instructions\"\u003e\n\u003cp\u003eFaites revenir l'oignon coupé en dés dans une poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un récipient, mélangez la viande hachée avec le persil et la ciboulette ciselés, le sel, le poivre noir, le MEATLOVERS. Ensuite, rajoutez la viande à l'oignon et faites cuir pendant 5 minutes en remuant, retirez du feu et réservez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBattez les œufs et faites les cuire dans une poêle. retirez du feu et mélangez avec la viande que vous aviez réservée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrenez une feuille de brick, mettez une cuillère à soupe bien remplie (voire deux pour les gourmands) du mélange viande œufs sur l'extrémité de la brick, ensuite rabattez chaque coté puis roulez la brick. le résultat devra donner un cylindre. Réitérer l'expérience pour chaque brick. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites chauffer une poêle avec assez d'huile pour couvrir à moitié chaque brick. Faites frire les bricks de chaque coté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVos bricks sont prêts à déguster. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetites Astuce \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la brick roulée posez la sur le pli, et lors de la cuisson mettez la dans l'huile du même coté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez innover avec la forme des bricks, ainsi il est possible de faire une sorte de Samossa aussi, et ce en suivant les mêmes étapes de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thiercelin 1809","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":343800405,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/50.jpg?v=1420905850","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/recette-recipes-brick-bourrek-a-la-viande-hachee-assaisonnee-au-meat-lover","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}