{"product_id":"recette-recipes-creme-vanille-au-caramel","title":"CRÈME VANILLE AU CARAMEL","description":"\u003cp\u003eRecette de \u003ca href=\"http:\/\/revesculinaires.canalblog.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Partenaire blog recette Thiercelin\"\u003eRêves Culinaire\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cem\u003e\"Ces derniers temps je vous ai parlé de différents produits Thiercelin,notamment le poivre Timut du Népal..et je n'avais pas encore testé le sirop vanille bourbon de Madagascar Thiercelin. Demain c'est mercredi, le jour des petits et grands et je vous propose donc une petite crème \"grand mère \"qui n'a rien à envier à la laitière!!Simple ,rapide,savoureuse pour régaler toute la famille! Pour celles qui craignent de faire le caramel ce sirop est extra ,les produits Thiercelin sont de qualité et je n'ai pas été déçue! \u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eMais ce sirop de vanille est non seulement idéal pour aromatiser les desserts mais surtout aussi pour confire des légumes tels les oignons,les courgettes,caraméliser des foies gras ,des viandes de porc,volailles et canards! Je vous en reparlerai prochainement!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eLe marché\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e4 jaunes d'œufs\u003cbr\u003e1 œuf\u003cbr\u003e50cl de lait\u003cbr\u003e50g de sucre\u003cbr\u003edu \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/sirop-a-la-vanille-bourbon-de-madagascar\" title=\"Sirop Vanille Bourbon de Madagascar 100% naturel\"\u003esirop vanille bourbon de Madagascar\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e1 \u003ca href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/vanille-bourbon-2-gousses\" title=\"Vanille bourbon gousse Madagascar longue et charnue\"\u003egousse de vanille\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCRÈME VANILLE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffer le four à 150°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBattre les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre et remuer énergiquement avec un fouet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire chauffer votre lait avec les graines de la gousse fendue en deux et mélanger avec l'appareil précédent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRépartir du sirop à la vanille au fond de vos ramequins et verser délicatement votre appareil dessus. Faire cuire au bain marie environ 30 minutes puis placer au frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003eCette recette est la base de toutes les petites crèmes mais vous pouvez changer de l'éternelle gousse de vanille et trouver dans votre jardin ou balcon des plantes comme le thym,le romarin,la lavande...Cueillir quelques brins et laisser infuser dans le lait.par exemple une crème aux oeufs au thym et aux fraises des bois ,je ne manquerai pas d'en faire dès que les miennes vont sortir!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eTrès bonne dégustation!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCARAMEL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eFaire fondre du sucre dans une casserole sans eau, remuer à l'aide d'une spatule en bois. Le caramel commence à prendre il est pâle puis prend de la couleur. Retirer du feu. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eVous pouvez ajouter 1 cac de beurre salé.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eRemuer et verser au fond de vos moules.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":822682889,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/Creme-vanille-caramel2.jpg?v=1405412211","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/recette-recipes-creme-vanille-au-caramel","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}