{"product_id":"recette-recipes-crepes-a-la-fondue-doignons-et-filet-de-canette-au-pharaon-dukkah","title":"Crêpes à la fondue d'oignons et filet de canette au Pharaon Dukkah®","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: book antiqua,palatino; font-size: 12pt;\"\u003eRecette originale de Barbara . Visitez son blog : \u003ca title=\"Recettes de blogueuse, Thiercelin\" href=\"http:\/\/plaisirgustatif.canalblog.com\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ehttp:\/\/plaisirgustatif.canalblog.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: book antiqua,palatino; font-size: 12pt;\"\u003e\u003cem\u003eLe dimanche c'est souvent journée crêpes à la maison, une crêpe salée et les suivantes sucrées.\u003cbr\u003eGarniture avec un filet de canette pour marquer le repas du dimanche, une fondue d'oignons aromatisée de \u003ca title=\"Pharaon Dukkah® mélange d'épices\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/pharaon-dukkah\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cstrong\u003epharaon dukkah®\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e pour marquer l'originalité et afin de relever le tout.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eLe Marché\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe la pâte à crêpes\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e1 filet de canette\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e1\/2 citron\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e2 gousses d'ail\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e1\/2 cuillère à soupe de coriandre en grains\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003ePour la fondue d'oignons\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e200 g de crème fraîche\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e1 noisette de beurre salé\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e2 oignons\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e1\/2 cuil. à café de miel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSel, pharaon dukkah®\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003ePROGRESSION\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÔter la peau du filet de canette. Le placer dans un plat.\u003cbr\u003eMixer les gousses d'ail avec la coriandre, ajouter le jus de citron, mixer à nouveau. Enrober le filet de canette de ce mélange. Laisser mariner 1h.\u003cbr\u003ePendant ce temps préparer la pâte à crêpes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeler les oignons et les émincer finement. Les faire fondre dans le beurre salé jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter le miel, bien mélanger et laisser caraméliser. Par la suite ajouter la crème et l’assaisonnement. Maintenir au chaud.\u003cbr\u003ePoêler le filet de canette avec sa marinade. Pour une cuisson bien cuite, trancher le filet avent de le poêler.\u003cbr\u003eEn parallèle cuire les crêpes, quand la 1ere face est cuite, retourner et tartiner de fondue d'oignons, disposer des morceaux de canette. Plier et servir aussitôt.\u003c\/p\u003e","brand":"Blog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":516378321,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/CREPE295b.jpg?v=1405413232","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/recette-recipes-crepes-a-la-fondue-doignons-et-filet-de-canette-au-pharaon-dukkah","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}