{"product_id":"recette-recipes-repas-americain-des-ribs-et-des-potatoes-meat-lovers","title":"Repas \"américain\" : des ribs et des potatoes","description":"\u003cdiv class=\"caption\"\u003eRecette de \u003ca title=\"Recettes de blogueuse, Partenariat Thiercelin\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/lesdelicesdemanon.over-blog.com\/\"\u003eCatherine\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e Le marché :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003edes ribs pour 4-6 personnes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa marinade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e1 cs de moutarde (j'ai pris une moutarde Maille au miel)\u003cbr\u003e1 cs de vinaigre balsamique\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e2cs de sauce soja\u003cbr\u003esel\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003ca title=\"Poivre Noir de Sarawak Brown Label, baies entières\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-noir-de-sarawak-brown-label\"\u003epoivre noir de Sarawak\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003epiment de cayenne\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e1 cs d'un mélange \u003ca title=\"Meat Lovers®, épices pour viandes et grillades\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/meat-lovers-viandes-grillades\"\u003e\u003cstrong\u003eMeat Lovers®\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de chez Thiercelin\u003cbr\u003e1 cs de \u003ca title=\"Sirop au baies de Tasmanie, poivre de Tasmanie\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/sirop-aux-baies-de-tasmanie-liquide-1\"\u003e\u003cstrong\u003esirop au poivre de Tasmanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de chez Thiercelin\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e2 cs de miel\u003cbr\u003e3 cs de jus de citron\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e1 gousse d'ail écrasé\u003cbr\u003edu tabasco au goût\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes potatoes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efarine\u003cbr\u003epulpe d'ail\u003cbr\u003esel et \u003cem\u003e\u003ca title=\"Poivre Noir de Sarawak Brown Label, baies entières\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/poivre-noir-de-sarawak-brown-label\"\u003epoivre noir de Sarawak\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Piment enragé, pili pili, cayenne, entier ou poudre\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/piment-enrage-piri-piri-dit-langue-doiseau-poudre\"\u003ePiment de cayenne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca title=\"Curry for Madras, poudre 100% épices\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/curry-fort-madras-poudre\"\u003eCurry\u003c\/a\u003e poudre (au goût)\u003cbr\u003eorigan\u003cbr\u003e14 cs d'\u003ca title=\"Huile d'Olive vierge extra\" href=\"http:\/\/www.thiercelin1809.com\/products\/huile-d-olive-vierge-extra\"\u003ehuile d'olive vierge extra\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLES RIBS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les ribs, cuire les côtes 15 minutes à 250° dans un plat couvert de papier alu puis réserver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLA MARINADE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien mélanger le tout et enduire les ribs avec.\u003cbr\u003eLaisser mariner deux heures sous le papier alu en retournant et arrosant de temps en temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuire environ 45 minutes à 200° en veillant à bien imbiber de marinade régulièrement.\u003cbr\u003eServir avec des potatoes maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLES POTATOES\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les potatoes, laver, sécher et couper des pommes de terre. Garder la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes mettre dans un saladier avec une petite poignée de farine. Remuer pour les recouvrir. Ajouter alors sel, poivre, pulpe d'ail, piment de cayenne et curry au goût et origan, ainsi que 4 cs d'huile d'olive. Bien remuer et verser dans un plat. Cuire 30 à 45 minutes à 200°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cem\u003eC'est long à cause des temps de pause mais l'ensemble est succulent, on s'en est léché les babines ;)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Blog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":335642302,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0185\/5984\/products\/289b.jpg?v=1405503438","url":"https:\/\/sturethiercelin.com\/products\/recette-recipes-repas-americain-des-ribs-et-des-potatoes-meat-lovers","provider":"Thiercelin - La Santé vous va si Bien®","version":"1.0","type":"link"}